🚍17 октября
Выезд Прага - Hlavní nádraží - 7:00
Возвращение
в Прагу ~ 21:00 ч
⏳ В пути в одну сторону - около 3 часов

Осень в Вахау - это виноградники, которые спускаются террасами к Дунаю, виноделы за работой и молодое вино нового урожая.

Мы специально едем 17 октября. В этот день в Шпице проходит одна из самых интересных программ Spitzer Weinherbst - «Винной осени в Шпице». Виноделы выходят прямо на виноградные террасы, и вино можно попробовать там, где вырос виноград.

Начнём с маленького средневекового города на берегу Дуная.

Узкие улицы, старые дома, виноградники, знаменитая голубая башня монастырской церкви и развалины замка высоко над городом.

Именно в Дюрнштайнском замке в 1192-1193 годах держали в плену английского короля Ричарда Львиное Сердце. Сегодня руины открыты круглый год, вход свободный. Желающие смогут подняться наверх. Оттуда открывается один из самых красивых видов на Дунай и виноградники Вахау.

После прогулки отправляемся дальше вдоль Дуная - в Шпиц.

Шпиц находится в самом сердце винодельческого Вахау. Здесь виноградники начинаются практически сразу за домами и поднимаются по крутым каменным террасам.

Главные сорта региона - Grüner Veltliner, Зелёный Вельтлинер, и Riesling, Рислинг. Именно крутые террасные виноградники и сухие каменные стены формируют тот пейзаж Вахау, который сегодня входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

17 октября с 13:00 до 17:00 в Шпице работают сразу три винные точки прямо среди виноградников.

У Rotes Tor - Красных ворот - вино представляет хозяйство Özelt.
У Ruine Hinterhaus - руин замка Хинтерхаус - будет винодельня Johann Donabaum.
На 1000-Eimerberg - горе Тысячи вёдер - вино наливает хозяйство Graben Gritsch. Здесь находится панорамная площадка с круговым видом на Шпиц, Дунай и окружающие виноградники.

Это не обычная дегустация в помещении. Мы будем переходить от одной винной террасы к другой и пробовать местное вино непосредственно среди лоз.

Ещё одна точка этого дня - Zornberghütte, винная хижина над долиной Шпицер-Грабен. 17 октября здесь работает семья Munk, с 11:00 до 16:00. Виноделы сами подают свои вина, соки и небольшие местные закуски.

Октябрь в Вахау - время молодого вина. В местных хойригерах с началом сбора винограда появляется Sturm - молодое, ещё бродящее вино.

А рядом с ним - классические вина Вахау, прежде всего Зелёный Вельтлинер и Рислинг, местные холодные закуски, сыры, мясные продукты и сезонные блюда.

Будет достаточно свободного времени, чтобы пройтись по винным террасам, попробовать вина разных хозяйств, поесть и просто посмотреть на Вахау в самый красивый осенний период.